您所在的位置:牙克资讯>时事 >梦幻城娱乐场下载|正在消失野生黄鳝,美味又强身健体,但再也不是以前的样子

梦幻城娱乐场下载|正在消失野生黄鳝,美味又强身健体,但再也不是以前的样子

作者:匿名

  

梦幻城娱乐场下载|正在消失野生黄鳝,美味又强身健体,但再也不是以前的样子

梦幻城娱乐场下载,在很多人的记忆里,黄鳝是一种好吃的鱼,是小时候宁愿苦熬一个多小时也要抓到的美味。它肉质鲜美、紧致、身体滑滑的,好玩也好吃。

在没有手机、电脑、变形金刚的童年,掏鸟蛋、粘知了、抓鱼,是那个时代纯真又美好的回忆。

图片来源丨pinterest

现在污染比较严重,农村成了城市,很多高山大河也成了景点,我们慢慢长大,离开了那个充满欢声笑语的童年,但现在再在山间田野遇见黄鳝时,它还是那么熟悉又亲切。只是我们都长大了,黄鳝也越来越少了。

图片来源丨pinterest

野生黄鳝大多只存在于90年代以前的人的记忆中,现在它们正在消失。当田间边马路,水稻变养殖场,河水变排水渠,命运就放弃了对黄鳝的眷顾。不知道什么哪年起,我开始怀念过去。

随着对水族的了解,我知道了黄鳝的学名:鳝鱼,也知道了它分布在亚洲大部分地区,不是我国特有的原生鱼。它吃肉,凶猛,经常在夜间活动。黄鳝是热带跟暖温带鱼类,但在寒冷季节也能存活下来,长期不吃东西也不会死。

图片来源丨pinterest

黄鳝的消失,要从农药说起。在工业跟现代科技还不是很发达的年代,大多数人在种田。他们在地里施肥,促进植物生长;撒农药,驱除害虫。

为了让作物活的更好,新型农药推陈出新,药效也越来越强,大量的农药渗透到水田每个角落,不但毒死了水里的虫子,也让泥鳅、黄鳝这类水族大量死亡。在以前有关于泥鳅的介绍中,也提到过农药对于土质以及生物的影响,那种毁灭性打击,对于土地来说,也具有不容易修复的负面影响。

图片来源丨pinterest

被农药毒死的黄鳝跟泥鳅,经过农人的收集,变成一筐筐的水产商品,在市场中出售,成为席间美味,有时候也直接仍在一边。他们知道有农药的鱼不太敢吃,所以基本不会自己食用。

之前听说过黄鳝也可以做成饲料,但没有遇见过这种操作,不知道有没有真实性。

后来由于科技的发达,有了电鱼机,只要一开启按钮,方圆几里的鱼会立即身亡,并浮出水面。这种操作简单,但基本是绝了原生鱼的生存机会。

大鱼、小鱼、鱼苗、鱼卵都会死掉,然后没有被捕捞出的尸体会招来病菌,并开始污染水质。如果这种污染达到一定规模,超出水的自净能力,水质恶化的后果,会让附近村子的居民付出代价。

图片来源丨pinterest

野生黄鳝慢慢消失,不单单是它影响作物生长,还基于它的食用性跟药用性。但凡对人有用的生物,总免不了遭受打击。

我们很早就知道黄鳝好吃。到现在有近50种吃法,为了避嫌,就不说它的口感跟做法了。不过黄鳝虽然好吃,但它的血清有毒,所以烹饪时一定要确鱼肉已经煮烂。

黄鳝的别称叫做:药膳。懂点中医的朋友多少也听说过黄鳝的药用性。诸如补血、补气的功效基本人尽皆知了。

平时吃黄鳝还是有好处的,尤其是养殖场里的黄鳝,价格不算贵,口感也还好,获取渠道多,同时不用担心有太多寄生虫。

图片来源丨pinterest

正在消失的野生黄鳝,慢慢在养殖场中找到了生存空间。它们被大量运输到全国各地,一边满足大家的胃口,一边用这种生死不由己的方式繁衍。

只要它还有足够价值,黄鳝就会被妥善对待,正常繁殖。如果有哪天它成了毫无价值的生物,可能会像清道夫一样,即使泛滥成灾,也很少有人愿意正眼看它一眼。

广东十一选五投注

2020-01-11 19:15:32